Beskrivning:
Vi älskar att äta och baka bröd här på Ringvägen. Helt bakar jag med surdeg och jag exprimenterar mycket. Det är känslan att skapa något med sina händer, att få se hur brödet blir till utan onödiga tillsatser som lockar. En surdeg beter sig aldrig likadant och ställer i bland till det, misslyckanden leder till lite ny kunskap.
Det bakas även vanliga jästbröd och även en del söta saker. Dottern i huset står för sötbakeritet.
Vi kommer att samla de expriment som blir bra, andras recept som jag provbakat och hålla lite koll på det som hör bakningen till! För prylar är roligt och inspiritation behövs!
Det kommer inte enbart att handla om surdegsbröd för det finns många andra bröd som smakar bra! Förhoppningvis du får med dig något när lämnar bloggen!
Och lämna gärna en kommentar innan du går vidare! Ålder:
41 Ort:
Östersund
En blogg om träning i allmänhet och cykel i synnerhet. Endorfinberoende träningsnörd som tävlar i MTB och som drömmer om långa cykelturer i berg. Hoppas kunna inspirera andra att röra på sig. Jobbar extra som spinninginstruktör på Fristilen Östersund URL:
http://www.helenaenqvist.se Atom/RSS:
Atom/RSS Bloggen startade:
maj, 2015 Ort:
Östersund Proffs/privat:
Privat
"Idag loggade jag det 30:e joggpasset sedan i våras. Det som jag kallar rehabjogg fortfarande. Min mål med hösten var att kunna springa en halvmara i längd till fjälls innan… Inlägget Jag fortsätter rehabjogga dök först upp på Helena Enqvist ..."
"Den här veckan har varit otroligt intensiv. Hasse och jag konstaterade det i går kväll när vi äntligen kunde slappna av litegrann med middag och en glas vin i vår… Inlägget Vi åkte till fjälls och mötte hösten dök först upp på Helena Enqvist ..."
"Jag har öppnat datorn, stängt den och öppnat igen. Öppnat ett nytt dokument och satt en rubrik och sparat sedan. Trots att jag har så mycket jag vill skriva om… Inlägget Just nu dök först upp på Helena Enqvist ..."
LOGIN
PINGA
